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草莓冰激凌
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一朝風月英逸
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食材
草莓 250g
煉乳 70ml
鮮奶油 200ml
糖粉 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    草莓壓成醬備用，把所有材料混合在一起。
  • 步驟 2/6
    電動打蛋器打發三分鐘，中檔即可。
  • 步驟 3/6
    倒入密封盒放入冰箱冷凍至五成，大概5小時。
  • 步驟 4/6
    五小時後取出用打蛋器中檔或低檔攪拌至濃稠狀。
  • 步驟 5/6
    攪拌好放入冰箱繼續冷凍至最後成型
  • 步驟 6/6
    成品。奶香味十足，味道也不太甜，口感細膩，很適合小朋友吃。
釋出於 2019-01-04
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