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奶香蛋黃小奶豆
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仔淨唾接途

喜歡嘗試各種各樣小點心烘培…這款簡單快捷還出數。哈哈,跟朋友一起分享快樂心情!

時間:10-30分鐘
食材
黃油 85g
蛋黃 2個
奶粉 15g
糖粉 20g
低筋粉 90g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    各種配料提前先準備好.
  • 步驟 2/7
    黃油室溫軟化後加入糖粉攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    加入壓碎的蛋黃繼續拌勻。
  • 步驟 4/7
    最後篩入低筋粉和澱粉
  • 步驟 5/7
    揉成麵糰蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍十分鐘
  • 步驟 6/7
    取出後搓揉成大小均勻的小圓團,烤箱預熱十分鐘,180度十五分鐘即可。
  • 步驟 7/7
    小小奶豆出爐裝盤啦!看看有沒有食慾……^ _ ^入口即化的酥香奶味十足……
小貼士

烤箱不同時間溫度都有區別.

釋出於 2018-07-09
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