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橙香蛋黃小餅
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忐忑infer

外面鬆脆,裡面香甜,是休閒時的小點心。

時間:10-30分鐘
食材
全麥粉 150g
蛋黃 2個
蜜制橙皮 適量
牛奶 50g
泡打粉 1小勺
150g
黃油 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉中加蛋黃拌開。
  • 步驟 2/8
    加牛奶.糖.泡打粉.黃油。
  • 步驟 3/8
    揉勻後。
  • 步驟 4/8
    均分26份搓園用手指按一下。
  • 步驟 5/8
    放上蜜制橙皮。
  • 步驟 6/8
    移入烤盤。
  • 步驟 7/8
    烤箱上下170度預熱,入中層烤15分鐘。
  • 步驟 8/8
    新鮮出爐,滿屋飄香。
小貼士

注意溫度,出香味基本就好了。

釋出於 2019-11-20
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