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平底鍋也能做批薩～迷你批薩
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小枱呼呼蛋倪

不用發麵，不用烤箱，山寨個批薩，沒想到味道超級棒。

時間:10-30分鐘
食材
普通麵粉 適量
香菇，蘑菇 各1朵
火腿腸 1根
青椒 半個
馬蘇裡拉芝士 少許
蕃茄醬 少許
雞蛋 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    適量麵粉，加雞蛋，少許清水，調成不厚不稀的麵糊。加少許鹽調味。
  • 步驟 2/7
    配菜分別切碎備用。
  • 步驟 3/7
    平底鍋加油燒5成熱，下入菇類，煎至出水收縮。
  • 步驟 4/7
    倒入調好的麵糊，小火慢煎。
  • 步驟 5/7
    待煎至半熟時下入火腿腸和青椒。
  • 步驟 6/7
    最後撒上芝士，等待煎至芝士融化後就可關火。
  • 步驟 7/7
    顏值好高呀。
小貼士

沒有這種鍋用平底鍋一樣，配菜也可以根據喜歡添，換品種！

釋出於 2018-06-25
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