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平底鍋也能做蛋卷
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帖傳說書酒風
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
砂糖 50g
低粉 70g
玉米油 50ml
熟芝麻 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    兩個雞蛋
  • 步驟 2/8
    加入砂糖攪拌均勻,再加入玉米油攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    加入低粉,低粉最好篩過再加入,我圖方便沒有過篩有小疙瘩,建議大家過篩
  • 步驟 4/8
    加入麵粉攪拌均勻到無顆粒
  • 步驟 5/8
    加入熟芝麻攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    平底鍋加入一勺蛋液,小火,待周圍旁邊變焦就可以翻面了,
  • 步驟 7/8
    用筷子夾住捲起來
  • 步驟 8/8
    成品
釋出於 2018-12-20
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