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平底鍋版海苔蛋卷
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搪瓜訪本貢

今天用平底鍋來做，簡單方便又好味道。有機會的，大家應該試試看。酥脆可口哦

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
低筋麵粉 50g
黃油 25g
白糖 50g
海苔 2張
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材準備好
  • 步驟 2/12
    將雞蛋打散，
  • 步驟 3/12
    加入白糖 攪拌。
  • 步驟 4/12
    加入黃油
  • 步驟 5/12
    攪拌均勻
  • 步驟 6/12
    低筋麵粉過篩
  • 步驟 7/12
    攪拌成均勻的混合液，蛋混合液呈一條線
  • 步驟 8/12
    加入剪碎的海苔。
  • 步驟 9/12
    平底鍋加熱，倒入一勺的混合液
  • 步驟 10/12
    將蛋液攤成薄餅，煎至兩邊淡黃色
  • 步驟 11/12
    用筷子快速捲起成蛋卷
  • 步驟 12/12
    非常的美味哦，放涼後，裝入密封罐中。
小貼士

火候要把握，好儘可能小火。要稍微有些耐心

釋出於 2019-10-30
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