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海苔蛋卷
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小跳酷酷一劍姢

雞蛋的營養豐富，且價格低廉，做起來方便快捷，很適合早餐食用，但是天天煮雞蛋加牛奶，孩子肯定會厭煩的，換換花樣就能取得不錯的效果，這款海苔蛋卷不僅操作簡單，還因加了蝦皮和海苔，營養更加全面，味道更為可口，深受我家孩子的喜愛。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
油 適量
鹽 適量
蝦皮 適量
海苔 1張
黑芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蝦皮剁碎，加入雞蛋攪勻，加少許鹽調味
  • 步驟 2/8
    黑芝麻適量
  • 步驟 3/8
    不粘鍋燒熱加少許油
  • 步驟 4/8
    雞蛋液倒入平鍋均勻攤成餅
  • 步驟 5/8
    趁雞蛋餅沒凝固之前轉小火，撒入黑芝麻
  • 步驟 6/8
    稍稍烙一會翻面，讓黑芝麻的一面朝下，輕輕捲起
  • 步驟 7/8
    海苔剪成條狀
  • 步驟 8/8
    把蛋卷切成等量大小，用海苔纏繞一下即可，漂亮美味的海苔蛋卷就做好了
小貼士

蝦皮要剁碎，蝦皮本身有一定的鹹味，所以鹽要適量

釋出於 2020-09-07
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