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孜然小土豆
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KyouanSama

入秋了，好多小土豆，便宜又可愛*^_^*

時間:10-30分鐘
食材
小土豆 一盤
孜然 少許
熟芝麻 少許
辣椒麵 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小土豆用刷子將皮去掉，很好蹭的。
  • 步驟 2/9
    放水，鹽少許，煮熟，用筷子可以扎透，就可以了。
  • 步驟 3/9
    煮熟撈出。
  • 步驟 4/9
    少量油，比炒菜稍多一點，將煮熟的土豆放入
  • 步驟 5/9
    小火慢慢煎制金黃，注意翻面。
  • 步驟 6/9
    煎好盛出，將油倒出，還是下鍋時那些油，一點沒少！
  • 步驟 7/9
    煎土豆空閒，將芝麻，孜然，辣椒粉準備好小料。
  • 步驟 8/9
    將油倒出後，小土豆放入鍋中，倒入小料，放入糖，醋，鹽，小蔥，蒜末，拌勻，依照個人口味，我的酸甜，非常好吃*^_^*
  • 步驟 9/9
    好吃得不得了*^_^*
釋出於 2018-10-24
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