大盤雞
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孤獨jelly
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家裡兩個弟弟過來，他們都是剛來北京做北漂，現在住地下室，吃飯也不太方便，想給他們做點兒好吃的，大盤雞有雞肉和土豆，大家都喜歡吃，就嘗試著做一下，沒想到第一次就很成功，好開心。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
整雞切塊，土豆切塊，備用 -
步驟 2/7
蔥薑蒜青椒朝天椒燉肉料包準備好備用
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步驟 3/7
炒鍋放油少許，倒入雞肉翻炒片刻，倒入生抽老抽翻炒均勻上色，放入蔥薑蒜，翻炒出香味，撒些白砂糖繼續翻炒一會兒，加適量水，以超過雞肉些許為宜。
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步驟 4/7
放入燉肉料，大火燒開，中火慢燉，大約20分鐘。
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步驟 5/7
嚐嚐雞肉差不多熟了，放入土豆繼續燉一會兒
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步驟 6/7
土豆燉熟，放入青椒翻炒片刻
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步驟 7/7
出鍋嘍
釋出於 2018-10-23
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