新疆風味羊肉烤包子
9.8萬 熱度
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程捉傅贛棕
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
先將麵粉裡分次加溫水，揉成麵糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘左右，中間可以多揉幾次 -
步驟 2/9
洋蔥切成小粒
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步驟 3/9
羊肉剁成肉餡
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步驟 4/9
把麵糰分成一個一個包子劑子
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步驟 5/9
用擀麵杖把皮擀的稍薄一些
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步驟 6/9
肉餡里加入洋蔥粒，鹽，胡椒粉，孜然粉拌均勻
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步驟 7/9
肉餡放包子皮中間，旁邊刷雞蛋液，方便沾皮
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步驟 8/9
疊成長方形，折皺面向下，上面刷蛋液，撒白芝麻
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步驟 9/9
烤箱預熱220度，20分鐘，出爐。
釋出於 2018-12-28
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