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自制健康羊肉串
5.3萬 熱度 22 收藏
安燈泡好閃
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食材
羊肉(上腦) 2斤
洋蔥 1頭
姜、花椒 適量
美極鮮 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將羊肉切塊,姜、花椒、洋蔥、鹽、料酒、美極鮮一起醃製30分鐘。
  • 步驟 2/3
    將鹽好好的肉塊大火斷生,將出的湯倒掉。
  • 步驟 3/3
    在上火煸制,將油煸出來即可。放孜然辣椒麵。
釋出於 2018-07-16
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