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自制健康油條
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扈曼綠應

油條,歷經了這麼多年,仍然是百姓的早點,充分說明了油條受到人們的喜愛。

可是也冒出來這麼多的油條姐油條哥,就是因為油條用料不健康,所以呀!可能的話,還是自己做吧!

食材
白麵 400g
適量
適量
酵母粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白麵加適量酵母加水和好,放置醒發
  • 步驟 2/9
    醒發好的面(由於是晚上和的面,早上才炸,所以放冰箱了,晚上放置的時候比這鼓的多,可是由於低溫就變成這樣了)
  • 步驟 3/9
    揪1小團面搓成長條
  • 步驟 4/9
    擀開,切成小條
  • 步驟 5/9
    2小條重疊
  • 步驟 6/9
    一遍抻一遍打卷
  • 步驟 7/9
    放入油溫合適的鍋裡,
  • 步驟 8/9
    等油條雙面金黃色出鍋
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

自己健康,新鮮的油

釋出於 2024-08-06
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