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自制健康油條
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場控男帝乘

春節的時候家裡總會吃一次油條,我也不懂是什麼原因,但媽媽每年都會做一頓,可能是因為油條黃燦燦的吧圖個喜慶吧,自己做的沒有加油條精之類的,吃得更放心安全

時間:10-30分鐘
食材
發麵 500g
適量
小蘇打 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將發好的面準備好
  • 步驟 2/8
    發麵中加入小蘇打伴均
  • 步驟 3/8
    將面板上放少量油防粘
  • 步驟 4/8
    將鍋內放油加熱
  • 步驟 5/8
    將面翻在案板上揉好
  • 步驟 6/8
    將麵糰切成小條
  • 步驟 7/8
    油8成熱時將麵條放入油中炸至金黃
  • 步驟 8/8
    黃燦燦的油條好了
小貼士

1、喜歡甜或鹹的朋友可以加點鹽或糖

2、油不要太熱,免得外面焦了裡面還沒熟

釋出於 2022-09-03
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