兒時吃的最多的,也覺得最容易滿足的就是爆米花了,只要有來村裡爆玉米花的,孩子們都會跑回去叫上家長,用瓢挖上自家的玉米就去爆了。如今想吃到健康的不含任何新增劑的只能是自己在家廚房做。週末做一款小零食給自己的孩子也送給自己那已久遠而美好的記憶。
1.爆裂玉米在超市或者賣糧食的地方有賣的。
2.開始時候不要加糖,糖會事先糊鍋底導致玉米花沒法爆了。