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羊肉湯
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安秋綠光

萬惡的年根加班中,同事邀請去吃她自己做的羊肉湯,興沖沖的幾個人一起去了,5個人吃了4盆,太美味了,遂問了食譜,竟然這麼簡單,嘗試一把

食材
羊排 1斤
羊肉 2斤
白蘿蔔 1個
胡蘿蔔 1個
土豆 3小個
1根
1塊
5瓣
紅幹辣椒 4個
花椒 1把
香菜 2顆
香蔥或大蔥末 適量
適量
胡椒粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    中小火頓50分鐘後(想軟爛些可以多煮煮),放入白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆,燉爛後即可。
  • 步驟 2/2
    岀鍋後,可以按個人喜好假如蔥末、香菜末、胡椒粉。
釋出於 2019-01-23
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