Name: 青椒火腿蛋炒飯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 淮揚菜
Ingredients: 米飯 2碗; 火腿腸 1根; 青椒 2個; 雞蛋 2個; 鹽 適量; 雞粉 適量; 蔥白 適量

青椒火腿蛋炒飯

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一杯月光醜

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一道簡單又好吃的蛋炒飯，相信大家都會做吧，味道就各有不同，我愛吃辣椒，所以我嘗試的加了青椒。微辣很香，滿足了想辣又不敢吃辣的我。

時間:10分鐘內

食材

米飯 2碗

火腿腸 1根

青椒 2個

雞蛋 2個

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

食材
步驟 2/9

將雞蛋打成蛋液，青椒、蔥白切丁，火腿腸切丁
步驟 3/9

平底鍋倒油，倒入蛋液煎熟，壓碎
步驟 4/9

再倒入米飯炒軟
步驟 5/9

再放火腿腸煎香，炒勻
步驟 6/9

再放青椒、適量鹽、雞粉翻炒均勻後，繼續炒3分鐘左右即可
步驟 7/9

成品
步驟 8/9

成品
步驟 9/9

成品

釋出於 2018-07-13

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