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豆瓣醬火腿蛋炒飯
1.5萬 熱度
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離愁當酒齊
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前幾天,做了一個火腿蛋炒飯,很好吃,今天正好家裡有豆瓣醬,於是想到創新一下,不放鹽,只放豆瓣醬,也一定好看又好吃,我家小夥子吃了兩碗。
時間:10分鐘內
食材
米飯
500g
火腿腸
2根
雞蛋
2個
油
適量
豆瓣醬
適量
蔥花
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
火腿腸切成片
步驟 2/9
蔥花準備待用,最好用蔥葉
步驟 3/9
雞蛋兩個打散
步驟 4/9
鍋放油,把雞蛋放入,炒熟
步驟 5/9
再放入火腿腸
步驟 6/9
放入隔夜飯翻炒
步驟 7/9
豆瓣醬
步驟 8/9
放入豆瓣醬後,中火翻炒
步驟 9/9
裝盤
小貼士
用隔夜飯炒,中火,或小火,放豆瓣醬顏色好,口味好,還有點辣
釋出於 2023-06-12
247
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