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火腿蛋炒飯
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一兩cite

只有有土雞蛋，我都喜歡用來炒飯，如果沒有我都不怎麼做炒飯的這樣的土雞蛋只能是我家的，不然我都不怎麼喜歡不知道為什麼就算在外面買的土雞蛋，不管怎麼煮都沒我我家的雞蛋黃在外面買的雞蛋，就算是土雞蛋我再怎麼炒都還是不黃看我炒的飯就算一個雞蛋也能炒出很美的炒飯

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 1碗
雞蛋 1個
火腿 1根
油 適量
鹽 適量
香菜 適量
香蔥 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    火腿切粒、香菜和香蔥也切碎待用
  • 步驟 2/9
    1個雞蛋打成蛋液
  • 步驟 3/9
    準備好1碗的冷米飯
  • 步驟 4/9
    鍋里加放少量的油倒入冷米飯中小火翻炒散開
  • 步驟 5/9
    加入雞蛋液翻炒
  • 步驟 6/9
    加入鹽
  • 步驟 7/9
    加入火腿粒翻炒
  • 步驟 8/9
    加入香菜和香蔥翻炒
  • 步驟 9/9
    美味的火腿蛋炒飯
小貼士

1.米飯最好是冷米飯或剛煮好，但煮出來米飯比較不爛的

2.不喜歡香菜的可以不用加香菜

釋出於 2020-02-10
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