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老北京糊塌子
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食材
西葫蘆
適量
胡蘿蔔
適量
麵粉
適量
鹽
適量
雞蛋
適量
糖
適量
色拉油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
西葫蘆 胡蘿蔔刨絲 加雞蛋 水 調成糊糊
步驟 2/2
平底鍋少油 熱鍋 注意餅翻面的時候一定要等一面熟透 不然餅太軟不好翻 這樣攤完餅整個鍋都是乾乾淨淨的 餅也特別漂亮 多些西葫蘆味道會特別清新也不油膩
小貼士
平底鍋少油 熱鍋 注意餅翻面的時候一定要等一面熟透 不然餅太軟不好翻 這樣攤完餅整個鍋都是乾乾淨淨的 餅也特別漂亮 多些西葫蘆味道會特別清新也不油膩
釋出於 2018-08-21
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