椰蓉驢打滾
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前方blind
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超級軟糯的口感，加上椰蓉香氣 ，味道就是不一樣，這款點心很適合老年人食用 ，不過是糯米的食品還是不可以多吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
紅豆提前泡5個小時，再上高壓鍋壓20分鐘左右，出鍋壓成泥狀加入白砂糖攪拌均勻 -
步驟 2/8
為了紅豆沙更細膩，可以放入攪拌機攪拌一下，這樣吃起來口感更細膩一些，再加入煉乳和蜂蜜一起混合均勻備用
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步驟 3/8
糯米粉、白砂糖加入水裡用筷子攪拌均勻即成濃酸奶狀態
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步驟 4/8
盤子上抹上油倒入糯米糊糊，鍋里加水燒開再放入糯米糊蒸20分鐘
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步驟 5/8
糯米糊蒸好放涼以後，下面撒上椰蓉。因為這個蒸出來非常的粘，手上稍微粘一點點水，再用手輕輕壓成薄片
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步驟 6/8
均勻的塗上一層紅豆沙，捲起來，表面繼續撒上椰蓉，切成小塊，簡單吧！蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一會兒更好吃！
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步驟 7/8
切好撒上裝飾就可以
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步驟 8/8
成品圖
小貼士
糯米糊蒸好了非常的粘，一定要放涼好再製作
釋出於 2018-12-10
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