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桂花糯米藕
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敬曦凊仴聊嘸痕
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秋天到了,處處都可以聞到香味,做一道桂花糯米藕,把秋天吃到肚子裡吧…
時間:30分鐘-1小時
食材
藕
一節
糯米適量
適量
桂花
少許
糖檸檬汁
一勺
烹飪步驟
步驟 1/6
藕清理乾淨,糯米泡半小時洗淨備用。注意糯米不要泡太久,否則太軟不宜膨脹。
步驟 2/6
藕切掉一小節,把糯米灌進洞裡…這個過程弄得脖子酸…
步驟 3/6
蓋上蓋子,用牙籤固定。
步驟 4/6
高壓鍋裝水淹沒藕為宜,上氣後壓半小時,晾涼…
步驟 5/6
桂花清洗乾淨,用醃製的糖檸檬水調開,攪拌一下,香味就出來啦…
步驟 6/6
藕切片,澆上糖檸檬汁,成品,瓦薩,香甜軟糯,桂花香氣撲鼻喲,秋天的味道~
釋出於 2019-01-09
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