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桂花糯米藕
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敬曦凊仴聊嘸痕

秋天到了,處處都可以聞到香味,做一道桂花糯米藕,把秋天吃到肚子裡吧…

時間:30分鐘-1小時
食材
一節
糯米適量 適量
桂花 少許
糖檸檬汁 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    藕清理乾淨,糯米泡半小時洗淨備用。注意糯米不要泡太久,否則太軟不宜膨脹。
  • 步驟 2/6
    藕切掉一小節,把糯米灌進洞裡…這個過程弄得脖子酸…
  • 步驟 3/6
    蓋上蓋子,用牙籤固定。
  • 步驟 4/6
    高壓鍋裝水淹沒藕為宜,上氣後壓半小時,晾涼…
  • 步驟 5/6
    桂花清洗乾淨,用醃製的糖檸檬水調開,攪拌一下,香味就出來啦…
  • 步驟 6/6
    藕切片,澆上糖檸檬汁,成品,瓦薩,香甜軟糯,桂花香氣撲鼻喲,秋天的味道~
釋出於 2019-01-09
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