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番茄炒絲瓜【排毒養顏，夏日必備】
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無關痛癢吉

西紅柿除了炒雞蛋，還能怎麼吃？於是就和絲瓜搭配到一起了，沒想到一吃就停不下來了。。。番茄酸酸的汁配上絲瓜軟滑的口感，簡直是絕配 ，哈哈。夏天多吃番茄好處多多 ：番茄紅素護膚美白，當中的鉀元素防暑降溫。絲瓜涼血解毒，清熱利溼，含有豐富的維生素。好處簡直不要太多哦，夏日必備，減肥期間吃也很不錯哦~~大家快動手做起來吧O(∩_∩)O~~

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
絲瓜 1個
蒜 少許
鹽 半勺
番茄醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料準備為 一人 份。 大家可根據人數增加分量。準備：西紅柿切丁，絲瓜去皮切片。蒜切碎
  • 步驟 2/7
    熱鍋涼油。下蒜爆香。（中小火）
  • 步驟 3/7
    下入絲瓜翻炒
  • 步驟 4/7
    待絲瓜有些變軟，下番茄。
  • 步驟 5/7
    炒出汁水，加入少許番茄醬。為了增色。（不喜歡的可以不加）
  • 步驟 6/7
    放少許鹽，出鍋。
  • 步驟 7/7
    開動。
小貼士

1.番茄儘量切的小塊，這樣汁水才會出來。

2.絲瓜切片，容易熟。

3.火不要太大。

釋出於 2018-07-14
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