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番茄炒絲瓜
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四葉草

低脂番茄炒絲瓜,好吃又低脂,毫無心理壓力哦

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 200g
番茄 150g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    絲瓜和番茄
  • 步驟 2/8
    絲瓜洗淨去皮，切圓片
  • 步驟 3/8
    番茄切半圓片
  • 步驟 4/8
    熱油，加大料，花椒爆鍋
  • 步驟 5/8
    放蒜片，加絲瓜片一起翻炒，烹些料酒，一點糖
  • 步驟 6/8
    絲瓜變的透明，變色，加進番茄
  • 步驟 7/8
    翻炒好，加鹽調味，出鍋
  • 步驟 8/8
    做了分開的擺盤
小貼士

絲瓜，炒要爆火，先加糖，熟後再加鹽，加點醋火番茄，可以使得絲瓜不變黑，好看又美味

釋出於 2020-08-31
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