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番茄炒絲瓜
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vocabulary豆漿

好吃

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 500g
番茄 1只
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    絲瓜去皮，切成段。
  • 步驟 2/6
    起油鍋，熱鍋冷油。
  • 步驟 3/6
    油燒至五成熱時，倒入絲瓜。
  • 步驟 4/6
    絲瓜翻炒半分鐘後，倒入番茄。
  • 步驟 5/6
    再翻炒一分鐘左右，等絲瓜軟了熟了，加鹽，炒勻即可。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

絲瓜要炒軟炒熟。

炒絲瓜的時間要根據菜量的多少而定

釋出於 2020-01-17
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