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番茄炒節瓜
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番茄炒節瓜家常菜。但只有人番茄炒冬瓜。或是番茄冬瓜湯。有很多人認為節瓜和冬瓜一樣,實際上肉質不一樣的。
時間:10-30分鐘
食材
節瓜
400g
番茄
150g
油
適量
鹽
適量
白砂糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
節瓜。
步驟 2/7
用刀刮皮。
步驟 3/7
切塊。
步驟 4/7
番茄切塊。
步驟 5/7
油煸炒番茄。
步驟 6/7
加節瓜翻炒。加糖和鹽。
步驟 7/7
裝盤。
小貼士
不要加水,加糖和鹽就會出水。
釋出於 2022-03-16
238
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