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番茄炒苦瓜
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運凡孤月今心
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時間:10分鐘內
食材
番茄 1個
苦瓜 1個
適量
橄欖油 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備苦瓜和番茄
  • 步驟 2/7
    番茄劃十字刀用開水燙一下去皮切小塊
  • 步驟 3/7
    苦瓜對半切開去掉瓤切片
  • 步驟 4/7
    鍋中放適量橄欖油燒熱放蔥花炒香
  • 步驟 5/7
    下入番茄塊炒出湯汁
  • 步驟 6/7
    放苦瓜炒斷生加鹽調味即可
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤完成
小貼士

怕苦的人,可以將苦瓜焯水之後在炒

釋出於 2020-06-05
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