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番茄汁苦瓜
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寂然unlimited

苦瓜具有降低血糖的作用,番茄汁苦瓜,因為放了番茄汁,味道有點酸酸的,微微的清苦,特別好吃又開胃喲,是一道很適合夏天的菜餚。

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 500g
青椒 30g
適量
適量
味精 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    苦瓜洗淨
  • 步驟 2/10
    去囊切片
  • 步驟 3/10
    青椒去籽切絲
  • 步驟 4/10
    鍋燒熱,放少許油
  • 步驟 5/10
    放青椒絲過油
  • 步驟 6/10
    放苦瓜片翻炒
  • 步驟 7/10
    放鹽
  • 步驟 8/10
    放味精
  • 步驟 9/10
    放番茄醬
  • 步驟 10/10
    翻炒幾下,就做好了
小貼士

苦瓜也可以焯一下水喲。

釋出於 2019-09-20
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