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茄汁苦瓜

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爽口的苦瓜，加了茄汁味變得酸甜，不再那麼苦了。很適合夏天吃

時間:10分鐘內

食材

苦瓜 2根

番茄醬 1匙

鹽 1匙

白糖 1匙

澱粉 1匙

烹飪步驟

步驟 1/9

苦瓜洗淨
步驟 2/9

切片，加入適量白糖，鹽，醃製5分鐘
步驟 3/9

番茄醬加入適量白開水，白糖，調勻
步驟 4/9

準備蒜泥
步驟 5/9

準備水澱粉
步驟 6/9

油燒熱加去蒜泥爆香
步驟 7/9

加入番茄汁
步驟 8/9

倒入苦瓜
步驟 9/9

加入水澱粉收汁起鍋

小貼士

無

釋出於 2019-09-30