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孔雀開屏魚——蒸魚
4.2萬 熱度
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鞘琳鐐悶吠
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時間:10-30分鐘
食材
草魚
一斤左右
青椒、小尖椒、生薑、大蔥、豆瓣醬、
少許
香菜
少許
烹飪步驟
步驟 1/2
草魚去頭尾翅,刀切片,注意魚腹不能切斷,保持魚身。
步驟 2/2
擺盤,大蔥絲下是炒好的豆瓣醬,這樣才入味,待蒸鍋水開後放魚入蒸籠,大火10分鐘,再熄火燜3分鐘,起鍋!
釋出於 2018-07-20
31
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