溫州糯米飯-炒版
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離愁當酒齊
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媽媽做的炒糯米飯一直是我的心頭愛 不管是油條肉末碎糯米飯還是這種炒糯米飯 都是家的味道 想到了外婆……照片木有拍 吃完之後猜想到發教程的 所以 步驟圖片是濫竽充數的
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/3
糯米放入水浸泡三小時 而後在蒸鍋內放入紗布 糯米放進去蒸熟 這個步驟和油條肉末碎糯米飯步驟是一樣的 -
步驟 2/3
準備好佐料 香菇切條 包菜切小 但不是碎
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步驟 3/3
鍋中倒入油 燒熱 將香菇放入炒 炒熟後 即香菇顏色變深 放入包菜炒 加入鹽 炒好之後 可以將糯米飯移駕到鍋內 這時候看的就是力氣了 讓佐料米飯融合 可以加點醬油 如果味道淡 自行調整加入鹽 燜一會兒 即可出鍋拉
釋出於 2019-03-05
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