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少油素燒杏鮑菇超減肥菜譜
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何必掩飾雨薇

這道菜非常下飯，而且少油，適合減肥的美眉

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 一個
胡蘿蔔 一根
蔥薑蒜 少許
醬油 一大勺
醋 一大勺
料酒 半大勺
白砂糖鹽味精 少許
蠔油 半大勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    杏鮑菇切花刀
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔切好
  • 步驟 3/8
    都切好
  • 步驟 4/8
    蔥薑蒜切丁
  • 步驟 5/8
    調好醬汁，配料前面有寫
  • 步驟 6/8
    鍋裡放少許油，開小火，油熱後，蔥薑蒜爆香，放入杏鮑菇和胡蘿蔔，待杏鮑菇微微變黃，倒入一碗水。
  • 步驟 7/8
    放入醬汁，大火煮開，收汁
  • 步驟 8/8
    完成
小貼士

醬汁可根據自己喜好調整，醋可以讓杏鮑菇更入味，炒出來是嘗不出酸味的

釋出於 2019-01-08
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