素炒杏鮑菇
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罔安i侯
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朋友家聚會上吃過的真是那個鮮呀可好吃了大家快來試一試吧！
杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料，亦適宜西餐；即使做涼拌菜，口感都非常好，加工後口感脆、韌，呈白至奶黃色，外觀好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
清洗後準備下刀喲 -
步驟 2/10
切成薄片一定不要太厚了
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步驟 3/10
然後再起鍋放少量的油
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步驟 4/10
再把杏鮑菇片放入鍋翻炒
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步驟 5/10
炒到出湯就可以出鍋備用
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步驟 6/10
再起鍋放入蔥姜炒香
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步驟 7/10
再放入炒過的杏鮑菇片
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步驟 8/10
等全炒倒後再放入蠔油
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步驟 9/10
炒 全變成紅色了再加一些鹽，味精就可以出鍋了
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步驟 10/10
出鍋那個鮮香就不用提了快來試一試吧
小貼士
一定要炒兩回不要怕費事的，這樣會很好吃的
釋出於 2022-10-04
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