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紅燒冬瓜
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長歌颯沓
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收到醬油後一直在考慮做什麼好呢?思慮再三,最後決定就用最簡單的食材做出最平民的菜品,那就是紅燒冬瓜
時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
300g
食用油
適量
味事達醬香鮮醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
冬瓜去皮掏籽,切成小方塊備用
步驟 2/3
鍋燒熱,倒油,油熱,倒入切好的冬瓜翻炒數下,倒入味事達醬香鮮繼續翻炒
步驟 3/3
鍋內加少許水,繼續翻炒數下後蓋蓋兒,燜燒片刻,待冬瓜收汁完畢關火,起鍋盛盤,一道色澤紅亮,味道鮮美,賽過紅燒肉的紅燒冬瓜就呈現在各位眼前
小貼士
由於在燜燒冬瓜時,倒入的醬油比較多,因此沒有用到鹽和味精,但味道超級棒,真的是好評如潮
釋出於 2018-07-03
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