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步驟 1/10
豇豆切丁,洋蔥切條,辣椒切條切丁都可,西紅柿切丁備用
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步驟 2/10
熱鍋放油,油熱後放入備好的洋蔥熗鍋
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步驟 3/10
洋蔥香味出來後放入豇豆翻炒
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步驟 4/10
翻炒幾下後放入西紅柿繼續翻炒
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步驟 5/10
西紅柿炒出汁時加入適量鹽(根據口味可新增其他所需調味料),繼續翻炒
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步驟 6/10
炒至差不多豇豆快熟時加水(根據個人喜好加入適量水,喜歡湯多就多加水),這裡可以嘗一下鹽味
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步驟 7/10
再繼續翻炒一會,水開後出鍋
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步驟 8/10
空鍋加水,待水燒開
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步驟 9/10
水燒開後放入備好的掛麵(可以是任意麵食)
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步驟 10/10
面熟出鍋