豇豆燜面
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一朝風月英逸
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豇豆燜面,超級喜歡吃這樣的燜面,做法也夠簡單
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
鍋裡放油，加入薑絲和蔥絲炒香，然後下入五花肉炒到肉肉變色 -
步驟 2/7
加入洗乾淨，用手掰好的豇豆，翻炒到豇豆被油混勻
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步驟 3/7
加入醬油，鹽，調味，有一點微微的顏色就好了，成熟了顏色會變深
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步驟 4/7
放入中等粗細的切面或者超市買的袋裝麵條，大概100-150g，一人份哈
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步驟 5/7
順著鍋邊加水，看水的位置，末過豇豆，但是不要碰到麵條
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步驟 6/7
燜了10分鐘之後，看麵條變顏色了吧，水也看不到了，加入蒜末！必須要有蒜末才好吃~
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步驟 7/7
用筷子把他們拌勻就好了~喜歡可以放一點點醋提味解膩
小貼士
可以放一點點醋提味解膩
釋出於 2020-04-20
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