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花椒油麻醬麵
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時間:10分鐘內
食材
麻醬 適量
水 適量
鹽 適量
花椒 適量
油 適量
幹撈麵條 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麻醬用純淨水調好，水要一點點家，然後放入適量的鹽。
  • 步驟 2/5
    準備一個小碗，放好老抽待用
  • 步驟 3/5
    鍋中放少許油後再放適量花椒，我這次油就放多了，炸黑就可以了。
  • 步驟 4/5
    油炸好後迅速澆入老抽碗裡，注意不要濺到身上，碗只能是這個樣子了，也可以把花椒摘出去。
  • 步驟 5/5
    煮好撈麵後根據個人口味放入麻醬和花椒油，開吃。
釋出於 2018-08-18
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