打一碗原味的花生芝麻醬可用做拌冷盤、拌麵、做麻醬蔥油餅、燒烤、火鍋，還可以包湯圓。我這一碗醬拌了一次黃瓜，做了兩次蔥油餅、一次土豆餅，還有一半，慢慢地用。用時根據需要舀上幾勺調成甜的或鹹的，很是方便。花生芝麻醬有很好的潤腸效果，便秘者可以空口吃上一勺，保證第二天釋去重擔。