自制花生芝麻醬
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燕誰把琴絃撥斷
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超市裡一小瓶花生醬大概要十幾塊錢，價格很貴。自己動手製作的花生芝麻醬，真材實料，沒有任何新增劑，香甜可口，吃著也很放心呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
花生剝去外面的一層紅衣，冷油下鍋。 -
步驟 2/9
不斷翻炒。
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步驟 3/9
至花生超出香味，顏色變成金黃色。
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步驟 4/9
準備好的白芝麻。
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步驟 5/9
將爐火關掉，倒入白芝麻。
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步驟 6/9
放入白糖和少許鹽。
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步驟 7/9
均勻翻炒至白糖全部熔化。
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步驟 8/9
等稍微冷卻之後，將超過的花生芝麻連帶色拉油一起倒入料理機。
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步驟 9/9
料理機將其打成漿狀。取出裝入玻璃瓶，放冰箱冷藏。需要時可用來做涼拌菜或塗抹麵包吃。
小貼士
加入少許鹽，可以使味道更加甜。
釋出於 2020-02-20
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