黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。花生含豐富的維生素及礦物質,可以促進人體的生長發育。促進細胞發育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。於是做了此款黑芝麻花生糊
如果放了幾天結塊狀,可以加熱再翻炒一下,糖最好吃的時候再拌進去