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雞肉火鍋什錦
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若桃壹
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時間:10-30分鐘
食材
雞肉 200g
雞皮 100g
土豆粉 一袋
魷魚 400g
大蔥段 100g
朝天椒 20g
大蒜 50g
麻椒油 50g
辣椒幹 10g
辣椒醬 10g
金針菇 500g
白切雞 600g
魚丸 100g
方豆腐 100g
撒尿牛丸 100g
水白菜 50g
毛肚 1000g
黃鱔 500g
筍子 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備裝盤
  • 步驟 2/8
    炒火鍋底料
  • 步驟 3/8
    麻椒油倒入提香複合味
  • 步驟 4/8
    放雞肉魷魚等不容易熟的
  • 步驟 5/8
    定涼水加菜葉小火入味
  • 步驟 6/8
    不要油水撈上來
  • 步驟 7/8
    放準備好的小蔥花辣椒油
  • 步驟 8/8
    加入鍋裡火鍋湯麵上的油倒入澆香
釋出於 2019-02-22
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