jxcaipu logo
漬菜粉
6.1萬 熱度 26 收藏
舊愛時光庚

漬菜粉就是酸菜炒粉條。漬在這裡就是醃的意思

時間:10-30分鐘
食材
酸菜 一顆
五花肉 適量
醬油 適量
鹽 適量
花椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    酸菜切成細絲，然後捏去水分攥成團。粉條用熱水泡軟，切成適合的長度。
  • 步驟 2/4
    鍋中放油燒熱，放入肉絲煸炒至肉絲變色，加蔥薑蒜末炒香，
  • 步驟 3/4
    加酸菜絲，繼續翻炒。
  • 步驟 4/4
    加粉條、少量醬油、花椒麵、鹽，翻炒均勻出鍋即可。
釋出於 2018-10-11
58
相關菜譜
寫評論