jxcaipu logo
菠菜粉絲
1.3萬 熱度 123 收藏
躍頰背孟噸

兒子愛吃菠菜,小傢伙說多吃菠菜能像大力水手一樣,哈哈~~~我喜歡來個菠菜粉絲亂燉。菠菜鮮嫩,粉絲爽滑。用高湯煮起來鮮香爽口。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 400g
粉絲 50g
胡蘿蔔 半根
高湯 500ml
適量
適量
雞精 少量
大蒜頭 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    菠菜,洗淨,切段
  • 步驟 2/10
    粉絲放入清水中泡軟
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔和蒜頭切片
  • 步驟 4/10
    高湯一碗
  • 步驟 5/10
    油燒熱後,先下大蒜片和胡蘿蔔片,翻炒
  • 步驟 6/10
    再下菠菜,翻炒
  • 步驟 7/10
    加入已經泡好的粉絲
  • 步驟 8/10
    加入高湯,煮3-5分鐘
  • 步驟 9/10
    最後加入鹽和雞精
  • 步驟 10/10
    起鍋了哈
小貼士

這道菜非常容易做。記得粉絲一定要先泡軟(菠菜容易熟,粉絲要先泡過才容易煮熟)

釋出於 2024-07-10
相關菜譜
寫評論