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肉包，簡單易做
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嫪戀instructor

我兒子很愛吃包子，所以我也慢慢學會了

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 250g
木耳 3塊
鹽 1勺半
蠔油 1勺
醬油 1勺
生粉 1勺
中筋麵粉 500g
酵母 6g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    有很多步驟我沒拍照，這是剛包好的1、豬肉加鹽生粉，蠔油，醬油，木耳，一起剁碎，還可以一些菜湯，這樣沒那麼幹。2、酵母，用35度的水兌開，自己感覺水不燙水就行了3、酵母倒入麵粉和麵，和到面不沾盆就可以了，靜放發酵，發到兩倍大，就可以再和一遍迷麵糰4、把開始剁好的肉餡拿出來，就可以包了。5、鍋裡放溫水，包子放進去靜放15分鐘，就可以開火蒸了，蒸20分鐘，在靜放，10分鐘就可以開吃啦！
小貼士

如有不會可以加V問我，我一般做菜也會上傳vx裡，13435513620

釋出於 2019-01-06
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