·肉末炒四季豆·
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這道菜就3個特點 : 下飯下飯下飯～
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
肉末用一勺料酒，一勺生抽醃製一刻鐘。蔥蒜切末，四季豆斜著切段。 -
步驟 2/6
四季豆放入冷水鍋中煮開，撈出過涼水備用。
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步驟 3/6
起油鍋，將蔥蒜炒香。
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步驟 4/6
肉末倒入，翻炒至變色盛出。
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步驟 5/6
另起油鍋，倒入四季豆，加入3克精鹽翻炒片刻，再把肉末倒入，加入一勺生抽，糖和幹辣椒，翻炒2分鐘即可出鍋。
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步驟 6/6
四季豆脆嫩無比夾著肉末的香氣～好吃的呀。
釋出於 2018-12-20
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