Name: 肉沫炒四季豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 豬瘦肉 100g; 四季豆 300g; 橄欖菜 20g; 油 適量; 鹽 適量; 青椒 適量; 蔥 適量; 蒜子 適量; 生抽 適量

肉沫炒四季豆

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肉沫炒四季豆是學習好豆影片的菜譜，看影片做的好誘人，家裡正好也有豆角，就嘗試著做了一下，味道真的很不錯噢，家人都很喜歡。

時間:10-30分鐘

食材

豬瘦肉 100g

四季豆 300g

橄欖菜 20g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料
步驟 2/9

鍋中加入水和豆角，燒開後過一冷水瀝乾
步驟 3/9

鍋中加入油下入豆角翻炒至變色裝盤
步驟 4/9

鍋中加油燒熱
步驟 5/9

倒入肉沫炒至變色
步驟 6/9

倒入蒜子和青椒段炒香
步驟 7/9

倒入豆角翻炒，加入適量鹽和生抽翻炒
步驟 8/9

倒入橄欖菜翻炒
步驟 9/9

裝盤

小貼士

四季豆要炒熟才可以食用，不然會中毒的。

釋出於 2019-07-17

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