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肉片炒四季豆
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四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,即有抗腫瘤作用。

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 250g
豬肉 80g
兩瓣
兩勺
一勺
白糖 少許
蠔油 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把豬肉切好,切好四季豆
  • 步驟 2/6
    熱鍋放入切好的四季豆
  • 步驟 3/6
    煮熟四季豆後,下入豬肉翻炒
  • 步驟 4/6
    下鹽和少許糖翻炒
  • 步驟 5/6
    最後下入蠔油翻炒即可
  • 步驟 6/6
    已經做好的成品
小貼士

1、把四季豆切開,容易煮,也比較入味

2、一定要煮熟四季豆

釋出於 2024-08-16
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