jxcaipu logo
椒香土豆絲
8萬 熱度 50 收藏
偎蒂手送遣

美味的拌土豆絲,加點花生更香~我相對比較喜歡淡一點的。如果不怕麻煩把土豆絲炸過再拌也非常好吃。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
洋蔥 半個
青椒 1個
紅椒 1個
花生 50g
適量
適量
辣椒醬 1湯匙
醬油 1湯匙
1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料;
  • 步驟 2/9
    花生入烤箱180度烤10分鐘,晾凉後去皮;用炒或其它方法隨自己方便吧~
  • 步驟 3/9
    可以捏開半;
  • 步驟 4/9
    土豆去皮切絲;
  • 步驟 5/9
    入沸水中焯燙熟;
  • 步驟 6/9
    撈出過凉後瀝乾;
  • 步驟 7/9
    青紅椒、洋蔥切絲;
  • 步驟 8/9
    所有材料放大盤裡;
  • 步驟 9/9
    鍋中加油、鹽、醬油、辣椒醬加熱,關火後加入醋拌勻淋入土豆絲上拌均勻就可以了。
釋出於 2018-12-26
相關菜譜
寫評論