今天我買了很多菜,因為妹妹的小孩來我家了。她們特別喜歡吃辣的菜,所以我還買了一些泡椒回來給她們炒菜吃。下面先給你們介紹如何做泡椒炒土豆絲。
這道菜特別簡單,土豆絲切好後先到水裡泡一會。這樣炒出來是一根一根的。第二是,在炒土豆絲的時候一定要爆炒。