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泡椒炒土豆絲
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覓芹逢

今天我買了很多菜,因為妹妹的小孩來我家了。她們特別喜歡吃辣的菜,所以我還買了一些泡椒回來給她們炒菜吃。下面先給你們介紹如何做泡椒炒土豆絲。

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
適量
適量
泡椒 適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆絲切成絲。
  • 步驟 2/7
    泡椒。
  • 步驟 3/7
    先把蔥姜炒出香味來。
  • 步驟 4/7
    放土豆絲後爆炒。
  • 步驟 5/7
    放醋。
  • 步驟 6/7
    放泡椒。
  • 步驟 7/7
    放鹽、雞精,即可。
小貼士

這道菜特別簡單,土豆絲切好後先到水裡泡一會。這樣炒出來是一根一根的。第二是,在炒土豆絲的時候一定要爆炒。

釋出於 2022-08-27
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