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辣椒炒土豆絲
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Islandland

青椒炒土豆絲,人見人愛的家常菜,做法很簡單

時間:10分鐘內
食材
土豆 300克
辣椒 150克
5克
3克
1勺
味精 半勺
50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將準備好的土豆切絲,辣椒洗乾淨,把裡面的筋撕掉切絲
  • 步驟 2/5
    將油鍋燒熱,然後再放油,然後放入蔥花薑末炒香
  • 步驟 3/5
    當炒到有蔥花的香味,便放入辣椒絲。
  • 步驟 4/5
    辣椒絲煸炒1分鐘,盛出來。將土豆絲放入鍋中煸炒
  • 步驟 5/5
    待土豆變成半透明狀,放入辣椒絲,加鹽味精。煸炒個1分鐘就可以出鍋了
小貼士

想要讓土豆絲口感脆,那麼請你在把土豆切成絲過後,放在冷水裡面沖洗乾淨,然後在泡上一會兒即可。

釋出於 2019-12-12
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