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青椒炒土豆絲
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郭芙蓉jerk

青椒炒土豆絲是一道最最簡單的家常菜了，口感爽脆又美味。這道菜做法十分簡單美味，大家也可以試一試哦，很不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
土豆 210g
青椒 60g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料：土豆絲、青椒絲。
  • 步驟 2/8
    將土豆絲下入沸水中焯開，1—2分鐘後撈出。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱，下入青椒絲翻炒翻炒。
  • 步驟 4/8
    接著，倒入焯好的土豆絲翻炒翻炒。
  • 步驟 5/8
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 6/8
    加適量的雞精。
  • 步驟 7/8
    調味炒勻，即可。
  • 步驟 8/8
    出鍋，裝盤。
小貼士

土豆絲在炒之前焯一下水，這樣熟得快。

釋出於 2022-04-29
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